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確保肉品市場穩(wěn)定 近12噸“問題肉”被公開集中銷毀

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-07-12  來源:北京娛樂信報  瀏覽次數(shù):164
核心提示:昨天,北京市8個區(qū)縣動物近12噸問題肉,在市農(nóng)業(yè)局動物衛(wèi)生監(jiān)督所的組織下,進行了公開集中銷毀。 據(jù)了解,由于近期肉蛋價格大幅上漲、夏季動物死淘率明顯上升等原因,不法商販為牟取暴利鋌而走險,收購加工病死畜禽、私屠亂宰、出售未經(jīng)檢疫動物及動物產(chǎn)品違法行為有

 
    昨天,北京市8個區(qū)縣動物近12噸“問題肉”,在市農(nóng)業(yè)局動物衛(wèi)生監(jiān)督所的組織下,進行了公開集中銷毀。

    據(jù)了解,由于近期肉蛋價格大幅上漲、夏季動物死淘率明顯上升等原因,不法商販為牟取暴利鋌而走險,收購加工病死畜禽、私屠亂宰、出售未經(jīng)檢疫動物及動物產(chǎn)品違法行為有所抬頭,動物源性食品安全隱患增大。

    為維護動物及動物產(chǎn)品流通的正常秩序,確保畜禽肉品消費市場穩(wěn)定、無疫安全,市動物衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)集中開展了動物產(chǎn)品無疫安全綜合整治“五月行動”。從5月底開始的一個月時間內(nèi),市動物衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)共查扣動物產(chǎn)品13噸、動物244頭只、假(劣)獸藥1825瓶(袋、盒、只)。
 

 
關鍵詞: 豬肉 問題肉 價格 安全

 
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