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GLOBAL G.A.P 全球良好農業(yè)操作標準培訓

會議時間: 2017-03-29 至 2017-03-30結束

會議地點: 上海   上海徐匯區(qū)華涇路505號華涇鎮(zhèn)社區(qū)文化活動中心 1號樓507會議室(靠近華涇廣場)

主辦單位:梅里埃營養(yǎng)科學(中國)諾安實力可

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹

課程背景

近現代農業(yè)主要依靠化肥、農藥的大量投入,這就使得生態(tài)系統(tǒng)原有的平衡被打破,農藥在殺死害蟲的同時,也傷害有益生物特別是鳥類及益蟲,進而危及整個生態(tài)系統(tǒng),使生物多樣性減少。近年來,越來越多的科學研究表明,食物中的農藥殘留對人體的影響不僅表現為直接的毒害,間接危害也很嚴重。

Global GAP標準旨在通過降低對環(huán)境的有害影響,減少化學投入品的使用,保證員工健康、食品安全及動物福利。

農產品作為整個食品供應鏈的源頭,其安全性愈來愈被消費者所關注。其控制體系所關注的范圍是:從土壤到餐桌的全過程。

Global GAP作為全球范圍內良好農業(yè)規(guī)范的操作手冊,以農業(yè)生產者及零售商的平等合作為基礎,農戶、投入、公司、零售商、消費者和食品行業(yè)在供應鏈中建立互相信任的伙伴關系,其目的是建立有效的認證標準及程序。

為了能讓您更好的理解Global GAP的標準條款等內容,諾安實力可特舉辦“GLOBALG.A.P標準簡介”培訓

會議日程

 0329

08:30-08:45  教師和學員介紹、認識

08:45-10:15   1. GLOBALG.A.P標準簡介; 2. GLOBALG.A.P的發(fā)展歷史;

        3.  規(guī)范分類              4. 規(guī)范介紹

10:15-10:30   茶歇

10:30-12:00  所有農場基礎  AF (All farm base)

AF.1場所歷史和管理     AF.2記錄保存、內部自我評估/內部檢查

AF.3員工健康、安全和福利   AF.4分包方

12:00-13:30  午餐、午休

13:30-15:00  所有農場基礎  AF (All farm base)

AF.5廢棄物和污染物管理、回收與再利用     AF.6環(huán)境保護  

AF.7抱怨         AF.8召回/撤回程序

15:00-15:20  茶歇

15:20-17:30  所有農場基礎  AF (All farm base)  

AF.9食品防護(不適用于花卉和觀賞植物)

AF.10 GLOBALG.A.P.狀態(tài)    AF.11 標志使用    AF.12可追溯及隔離

0330

08:30-10:30     作物基礎  CB(CROPS BASE )       

  CB.1 可追溯性         CB.2 繁殖材料       CB.3 場所歷史和管理

CB.4 土壤管理         CB.5 肥料的使用     CB.6 灌溉/施肥

10:30-10:50     茶歇

11:00-12:00     作物基礎  CB(CROPS BASE )        CB.7 病蟲害綜合防治(IPM)

CB.8 植保產品    CB.9 設備

12:00-13:30  午餐、午休

13:30-15:00  水果和蔬菜  Fruit and Vegetables     

 FV.1 土壤管理   FV.2 基質(無基質使用時不適用) FV.3 收獲前

FV.4 收獲    FV.5農產品處理(僅適用于產品處理在生產者所有權下進行)

15:00-15:20  茶歇

15:20-17:30  GGAP審核、學員交流、考試

會議嘉賓

 

主辦及參與單位

梅里埃營養(yǎng)科學(中國)諾安實力可    

會議資料

 Ø  李云:國際知名食品添加劑公司,從事質量管理15年,高級工程師;13年食品生產企業(yè)/農產品種植加工審核、咨詢、培訓經驗;ISO22000/HACCP/ISO9001/ISO14001管理體系高級審核員,GAP/有機產品高級檢查員;McD認可MGG檢查員。 

   邀請函-“GLOBALG.A.P全球良好農業(yè)操作標準培訓.pdf

現場掠影

 

往期回顧

 

參會費用

 價格:2000/人(含教材、午餐、茶歇)

聯(lián)系方式

聯(lián)系人:盛小姐

手機:13370912395
 QQ
3199735706 

郵箱:meeting9@foodmate.net


聲明:

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