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【我們食品 線下課堂】食品標簽培訓班 第一期

會議時間： 2018-05-24 至 2018-05-25結束

會議地點： 中國   山東煙臺

主辦單位： 煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴網）

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹

 本期食品標簽培訓班旨在系統的教授食品標簽方面的知識，對與標簽標識等相關內容進行細致講解，讓學員快速熟悉標簽標識的“重點要素”并形成一套完整的標簽知識體系。

課程特色：小班教學，系統專業(yè)的教學課程；實用性強，簡明易掌握；現場實操一對一指導，加強學習和理解。

會議日程

 

主題

主題分解

1.標簽的重要性及標簽法律法規(guī)對標簽的要求

1.1標簽的重要性

1.2法律法規(guī)要求提煉

2.預包裝食品標簽的基本要求和常見錯誤

2.1預包裝食品標簽的基本要求和常見錯誤

2.2核心要素的要求和常見錯誤

2.3其他特殊要素的要求

提問和答疑

 

3.預包裝食品營養(yǎng)標簽的基本要求和常見錯誤

3.1預包裝食品營養(yǎng)標簽的基本要求和常見錯誤

3.2核心要素的要求和常見錯誤

提問和答疑

 

第二天

 

主題

主題分解

4.食品標簽案例分析和投訴應對

4.1案例分析

4.2投訴應對

5.進口食品標簽要求、審核技巧和案例分析

了解進口標簽要求、能看懂進口標簽

實操

如何制作一個標簽

實操

如何審核一個標簽

會議嘉賓

 主講老師：張佳兵

男，碩士研究生學歷，食品伙伴網標簽合規(guī)部主任、標簽合規(guī)總顧問。十七年的食品行業(yè)工作經驗，涉及乳制品、焙烤食品、肉制品、豆制品、蛋制品、飲料、罐頭制品、水產品等多品類，為大、中、小型企業(yè)提供產品合規(guī)性分析及標簽審查咨詢服務，累計審核標簽萬余。曾為中糧、蒙牛、通用磨坊、五谷磨房等多家大型企業(yè)做標簽合規(guī)企業(yè)內訓，受邀參加大型會議演講多次。
主講老師：宮建俊
男，食品伙伴網標簽合規(guī)部高級講師，十九年食品行業(yè)從業(yè)經驗，對于食品合規(guī)有深刻的理解和豐富的實操經驗。在標簽合規(guī)審核中對標簽涉及的法規(guī)、標準有系統深入的梳理，對標簽設計、標簽審核、職業(yè)打假人應對等方面經驗豐富。受邀參加大型會議演講、企業(yè)內訓多次。
主講老師：劉莉莉
女，食品伙伴網標簽合規(guī)部高級講師，十年食品行業(yè)從業(yè)經驗，對食品標簽審核涉及要素有細致了解，對標簽中常見錯誤有深入剖析，擅長基礎標準法規(guī)剖析、標簽審核、標簽設計。受邀參加企業(yè)內訓多次。
 

主辦及參與單位

 煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴網）

會議資料

      新版《食品安全法》實施以來，我國政府對食品安全及食品生產企業(yè)的監(jiān)管越來越重視！食品標簽合規(guī)是食品產品合規(guī)和食品安全的重要組成部分，食品標簽歷來是我國食品監(jiān)管的重點之一，近年來也成為職業(yè)投訴人所關注的對象。由于對于食品標簽的規(guī)定不熟悉，許多企業(yè)在食品標簽設計審核方面存在問題和困惑，以致產品上市后出現被動局面。

       為幫助食品企業(yè)深入研究了解食品標簽方面的法律法規(guī)，熟練掌握食品標簽設計審核的實際操作，確保產品合規(guī)性，規(guī)避監(jiān)管風險和投訴風險，食品伙伴網將于5月24-25日在山東•煙臺開授“食品標簽培訓班”課程，旨在提高企業(yè)食品標簽合規(guī)性，加強企業(yè)應對生產審查能力，強化企業(yè)規(guī)范化管理制度，為食品行業(yè)各位精英人士提供一個相互交流和學習的平臺！
        本期食品標簽培訓班旨在系統的教授食品標簽方面的知識，對與標簽標識等相關內容進行細致講解，讓學員快速熟悉標簽標識的“重點要素”并形成一套完整的標簽知識體系。
課程特色：小班教學，系統專業(yè)的教學課程；實用性強，簡明易掌握；現場實操一對一指導，加強學習和理解。
 課程大綱
（1）標準法規(guī)梳理提煉
食安法、廣告法、食品標識管理規(guī)定、產品質量法和行業(yè)規(guī)定
（2）食品標簽設計技巧
基本要求解釋（綜合解讀）、常見錯誤舉例（經驗積累）、
（3）案例分析（原因分析、法院判決）
（4）職業(yè)打假現狀和應對方法
充分利用法律規(guī)定和司法解釋、風險管理、完善管理、企業(yè)先進經驗匯總
（5）看懂進口食品標簽
進口食品標簽合規(guī)基礎、標簽設計、標簽不合格舉例

 

 

參會費用

 學費：2200元/人。[費用包含教材費（培訓教材、標簽標識標準文本、食品標準法規(guī)典型匯編報告）、愛學習套裝（定制簽字筆、筆記本）]

食宿費：主辦方可以代為推薦，費用自理。

匯款或轉賬賬號信息如下：（ 2種皆可）

（1）對公賬戶

公司名稱：煙臺富美特信息科技股份有限公司

開戶行 ：交通銀股份有限公司煙臺芝罘支行

帳 號 ：376001060018170028369

（2）支付寶

公司支付寶賬號： help@foodmate.net

聯系方式

 聯系人：李老師     

聯系電話：18153529010（微信同號）
Q  Q ：2848935414
郵箱：meeting7@foodmate.net 

聲明：

①食品伙伴網將行業(yè)會議培訓信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性，有關報名等詳細情況請自行聯系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。

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