1.豬腳先用水川燙過(guò)后，放置一旁
2.起油鍋，蔥姜蒜爆香，放豬腳下去炒，再加入醬油、酒、鹵包、可樂(lè)一起下去煮（大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中小火）
3.約一、二小時(shí)即可其實(shí)就是把水和冰糖換成可樂(lè)的鹵豬腳，如果吃辣可以在爆香的時(shí)候放入辣椒一起爆