怎么解決壽司米飯反生問(wèn)題
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懸賞分：10
提問(wèn)時(shí)間 2012-08-08 13:20
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提問(wèn)時(shí)間 2012-08-08 13:20
我們公司成長(zhǎng)速食壽司，抽真空后沖入氮?dú)�，二氧化碳包裝，保質(zhì)期是5天，但是三天后壽司米飯反生問(wèn)題很明顯，米飯會(huì)從內(nèi)部變硬，怎么解決這個(gè)問(wèn)題呢，稍微延長(zhǎng)一些時(shí)間就好
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